8月23日(土)NAPRON出店します!

いよいよ明日になりました!月に一度のNAPRON出店Dayです。
明日はたっぷりの夏野菜をお持ちする予定です。

地味だけどファンの多い茄子ちゃんたち。
料理人のみなさんにも大人気です。
蒜山の清らかな水と寒暖差の中でじっくり育った茄子。包丁を入れた瞬間にその違いに驚かれると思います。

今年は不作のなつのこま。
こちらもファンの多い加熱用のトマトです。
冷夏の中、いつまで収穫できるか不安になりながら過ごしています。
それでも厳しい状況の中育ってくれた子たちの味はピカイチ。
明日は必ず持って行きたいと思っているので、ぜひお味見いただけると嬉しいです。

その他の野菜もなるべくたくさんお持ちしたいと思っています。
11時OPEN、売り切れ次第CLOSE予定です。
ご予約も承りますので、お気軽にメールにてお申し付けください。

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写真はviorto!のゆかりさんがつくってくれた茄子とトマトのサラダ。絶品でした。

 

高谷絵里香

 

 

 




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