5月7日(土) viorto!さんのベーシックレッスンを開催します！

 

 

GWの終わり頃、5月7日(土)にviorto!のゆかりさんによる『オイルと粉のベーシックレッスン』を開催します！

私たちの食卓の基本中の基本、油と小麦粉について。
一体どこでどんな風につくられているのか、思いを馳せたことはありますでしょうか。
お米や野菜については「地産地消がいいな」「新鮮なものがいいな」「農薬をあまり使っていない方がいいな」なんて日常的に考えながらお買い物される方は少なくないと思います。
でも同じくらい毎日の食卓で登場する、油については？
お米の次の主食とも言える、とても身近な食材の小麦粉については？

 

viorto!のゆかりさんがとても丁寧に、毎日の食卓を担うお母さんや主婦の目線で、その実情や選び方を教えてくださる貴重な機会です。
岡山市内のviorto!さんのスタジオではもう何度も開催されては満席になっている人気の講座。
詳細はぜひこちらのページを。→　viorto!
なかなか岡山市内までは足を伸ばせないけれど、聞いてみたいなと思われる方も多いと思います。
県北のみなさんや山陰のみなさんにぜひ足を運んでいただきたいです。

 

 

 

毎日のごはん。
大切な食卓。
自分や家族の身体をつくる食材。

「食べもの」の世界って、実は「こんなに大切なこと誰も教えてくれなかった！」ということがたくさんあります。
どんなものを手にするか、選ぶのは自分自身。
そのものさしになる知識を得ることは、生きる上で本当に大切なことだと思うのです。
「ただ、なんとなく」ではなく、「今の私はこれを選ぶ」という姿勢。
それは、これが良い悪いというお話しではなくて、知った上で何を選ぶかということ。
大げさではなく、自分の人生を生きる大切な一歩だと感じています。

 

お申し込みの窓口はviorto!さんのサイトになります。→　viorto!

ひとりでも多くの方にご参加いただけますように。
みなさまと過ごすかけがえのない時間が今からとても楽しみです。

 

 

高谷絵里香