【追記:完売しました!】自然栽培米、再販のお知らせ

IMG_3025

 

【追記:おかげさまで追加販売分も完売となりました。ご注文をいただき本当にありがとうございました。】

 

最近の夜ごはん。
白飯に大根のお味噌汁、お豆腐、菜っ葉の炒め物、蕗の薹オイル、お漬け物。
シンプルで素っ気ないですが、疲れた身体にたまらなく美味しいごはんです。
白飯は私たちのササニシキ、お豆腐はまついさんの薪で炊いたお豆の味がしっかりなお豆腐。
お味噌は天然菌と自分たちの米と大豆で仕込んだ手前味噌。大根は宮崎の尊敬する農家川越さんのもの。
菜っ葉は土居分小菜の畑の雪が溶けて、ほんの少し出てきた新しい葉を塩炒めに。
山から頂いた蕗の薹は塩とオリーブオイルに漬けて。
お米が美味しいとおかずはたくさんいりません。
ちょっとしょっぱくて、旬のものを使ったおかずが1品でもあればいくらでもおかわりできちゃう。
お腹が満腹になるだけじゃなくて、心身ともに満たされるごはんになります。

 

昨年の秋収穫した、私たちの自然栽培米。
そろそろ暖かくなってくるので、保管していた倉庫から自分たちの冷蔵庫へ移さなければなりません。
年間購入していただいている方の分のお米と自家用のお米を冷蔵庫へ移すのですが、どうしても入りきらないお米ができてしまいました。
その分のお米をこのタイミングで販売しようと思います。

 

img_2314

 

< お米の種類 >

・ササニシキ
・ヒメノモチ(もち米)

 

岡山県の北の果て、清らかで豊かな水の溢れる土地で育ったお米です。
肥料や農薬は化学的なものも自然由来のものも一切使用しない「自然栽培」で育ちました。
そのすっきりとした風味、お腹にもたれない食感をぜひ一度ご賞味ください。

 

 

◇お米はすべて「未検査米」になります。お米の等級検査を受けていないので(県の奨励品種でないと検査を受けられないこと、また、検査費用を抑えて、少しでもお求めやすい価格にしたいというのが理由です。)法律的にはササニシキ等と品種を名乗ってはいけないということになっております。そのため、米袋にはお米の品種、産年度を表示することができません。予めご了承ください。

 

◇設備がまだ完全に整わず、一般に流通しているお米に比べて、斑点米や乳白米、青米が混入している割合が多い可能性がございます。力不足で大変申し訳ございませんが、こちらも予めご了承頂ければと思います。

 

 

< 価格 >
●ササニシキ

【玄米】5kg…4.000円(税/送料別)

【白米】5kg…4.500円(税/送料別)

◇25kg袋でのお届けも可能です。
こちらは玄米のみ21.600円(税込み)です。まとめ買い特典として送料は無料とさせていただきます。(北海道・沖縄は除く)

 

●ヒメノモチ(もち米)
【玄米・白米】1kg…1.000円、3kg…3.000円、5kg…5.000円(税/送料別)

 

 

<送料について>
クロネコヤマト便でお届けします。

●関西、中国、四国、九州 … 一律550円(税別)
●中部、北陸 … 一律650円(税別)
●関東、信越 … 一律750円(税別)
●東北 … 一律900円(税別)
●北海道 … 一律1.050円(税別)
●沖縄 … 1.050円(60サイズ)1.500円(80サイズ)(税別)

 

 

<お支払いについて>
商品到着後、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いしております。
尚、はじめて蒜山耕藝をご利用のお客さまは、誠に勝手ながらお届け前のお振込をお願いしております。返信FAXまたはメールにて口座をご案内させて頂きます。
また、25kg袋やおまとめ購入の際は、みなさまに前払いをお願いしております。ご了承ください。

 

< お申し込み >
メールにてご注文を承ります。

●メール(info@hiruzenkougei.com)
以下のフォーマットをご利用ください。

———————————————————————-

<お米のご注文>

お名前:完売となりました。
郵便番号:〒
ご住所:
お電話:
ササニシキ:玄米5kg  袋 /  白米5kg 袋
ヒメノモチ(もち米):玄米 / 白米、1kg / 3kg / 5kg、 袋
その他のご注文:
蒜山パスタ(250g,500円) 袋、
蒜山あられ 醤油味/塩味(470円) 袋、蒜山きなこ(100g,500円) 袋、
麦湯(200g,600円) 袋、味噌(400g,860円)

お届け時間帯:特になし、午前中、12-14、14-16、16-18、18-20、20-21
※関東へのお届けは14-16時〜となります。
お届けNGの日や曜日:
ご利用は? :はじめて、2回目以上
備考   :

———————————————————————

 

ご不明点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
自然栽培のお米ならではのエネルギッシュな美味しさを味わっていただけますと幸せです。

 

高谷絵里香

 

 

 

 

 




2019年冬休みのお知らせ
【完売しました】2016年 自然栽培米の販売のお知らせ
ササニシキの収穫までもう少し
7/3(月)「翏の米炊き教室」