今年の黄粉、できあがりました！

2018年10月18日

 

 

今年も美味しい黄粉（きなこ）ができあがりました！
蒜山耕藝の自然栽培大豆100%の黄粉は、岡山県津山市にある半鐘屋さんで作っていただいています。

いろいろ味見した中でダントツに美味しかった半鐘屋さんの黄粉。
自分たちの育てた大豆を黄粉にしていただくようになって、かれこれ数年が経ちます。
毎年やっぱり美味しい！と感動します。この香り。この質感。
まだ味わったことのない方にはぜひ体感していただきたいです。

いつも年末ぎりぎりの仕上がりになってしまい、◯餅と一緒にご注文いただくのが難しい状況になっていたので、今年はしっかり計画的に。10月中に仕上げていただきました。
たっぷり作っていただいたので在庫はご安心ください。12月に入って◯餅の販売が始まってからのご注文でも十分承ることができます。

 

今すぐ食べたい黄粉ラバーのみなさまはこちらのネットショップで販売しております。
ずっと在庫切れだったお徳用の300gも復活してますよ！
新米と一緒のご注文もおすすめです。ぜひチェックしてみてください。

 

高谷絵里香