8月のくど営業について

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昨日(8/18)は夢が叶った日。
イタリアからオリーブオイルをはじめ美味しい食材を日本の食卓へ届けてくださっている朝倉玲子さん。
その朝倉さんによる「五感をよびさます料理教室」をくどで開催することができました。

いつの日か私たちの野菜を使って朝倉さんに料理教室をしてほしいと願っていました。
蒜山で5回目の夏を迎え、やっと叶えることができました。
昨日のお話はまたゆっくり言葉にしていきたいと思います。

8月の蒜山耕藝の食卓「くど」の営業についてお知らせさせてください。
秋冬の畑の準備がなかなか整わず、また、急遽農機具倉庫の引っ越しが必要となってしまったため、今月の「くど」の営業は昨日までとさせていただきます。
今週末、来週末はお休みとなり、9月からまた再開したいと考えています。
ご予定してくださっていた方には本当に申し訳なく思っております。
でも、あくまでも「くど」は農家の食卓。まずは農作業を最優先に考えていきたいと思います。

 

くどについて → 

 

また、変更がありましたらこちらのWEBサイト、またはFacebookinstagramなどでお知らせいたします。
何卒よろしくお願いいたします。

 

 

高谷絵里香

 

 

 

 

 




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8月23日(土)NAPRON出店します!
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土壁の土練り
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野菜の作付け。
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4月18日〜20日、くどOPENします!(19日は13時〜)