お待たせしました!ケの醤油ともなかの皮。

2019年12月18日DSC02778

 

 

やっとやっとお披露目できます!

2年越しの『ケのしょうゆ』、瓶詰めが終わりました。
今回も奥出雲の森田醤油さんに醸造をお願いし、長い月日をかけて熟成していただきました。
(森田醤油さんを訪れたときのこと、ぜひこちらの記事をご覧ください。→
来週にはくどにお届けいただける予定です。今回のケのしょうゆはどんな味わいなのか、ああ、本当に楽しみです!
納品に先がけて、ネットショップでの販売を開始しました。

 

そしてもうひとつお披露目したいものが。
「もなかの皮」のパッケージが新しくなりました!
今回もアオバトの前崎さんにこんな素敵なパッケージをご提案いただきました。
あんこをイメージする小豆色に大好きな前崎さんの書。
一瞬何が入っているかわからない、そんなミステリアスなところもお気に入りです。

今までは袋に入っているだけだったので、発送したり持ち運びには不安があり、あまり積極的にご紹介できずにいました。
やっとこの美味しいもなかの皮を遠くの方にもお届けできる!と幸せな気持ちでいっぱいです。
そうそう、筒のサイズの関係で、従来は10組20枚入りだったところ8組み16枚に内容量が変更となっております。
こちらもネットショップでの販売を開始しています。

 

どちらもなんとか年内の販売が叶って本当によかったです!
年始のご挨拶やおもたせにぜひご活用いただけたらと思います。

 

 

 

高谷絵里香

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




連載「出張くど」3。吉村和美さんの器。石川昌浩さんのグラス。
ケの食卓 里芋な日々
蒜山あられ
6月28日は教会での音楽会です。