蒜山あられ、できあがり!

とうとう蒜山耕藝のもち米でつくったあられができあがりました!
その名も「蒜山あられ」です。

 

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素敵なパッケージはいつもお世話になっている前崎成一さんのデザインです。

 

以前のブログでもご紹介した「ごらく菓子舗」さんで丁寧に焼き、乾燥してつくっていただきました。
蒜山耕藝のもち米と小豆島のヤマロク醤油さんの醤油のみでつくったとってもシンプルなお菓子です。
軽くてサックサク!もち米の香りと豊かな醤油の風味が口の中にふわっと広がります。
お子さんのおやつにも、お酒のあてにもぴったりですよ。

 

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食べやすい一口サイズです。

 

1袋70gで450円になります。初回版は少し醤油味が濃いめのバージョン。今後はもう少しだけ醤油味を抑えて頂く予定です。
これからは塩+菜種油や、塩+オリーブオイルもつくってみたいね、なんて話もしています。

基本的にはこれからOPENする「くど」で販売する予定ですが、もちろん遠方の方にはまとめての発送も可能です。
なるべく売り切れの状態をつくらないよう、常時加工をお願いしていきます。
蒜山耕藝はじめての定番商品になりそうです。
今回お届け分の賞味期限は2015年4月30日までとなります。

 

< お申し込み >
メールにてご注文を承ります。
info@hiruzenkougei.com

★現在事務所を工事中のため、電話やFAXは不通な状況です。
ご注文はメールのみの受付となります。
以下のフォーマットをご利用ください。

 

<お支払いについて>
商品到着後、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いしております。
尚、はじめて蒜山耕藝をご利用のお客さまは、誠に勝手ながらお届け前のお振込をお願いしております。
返信メールにて口座をご案内させて頂きます。

 

< 送料 >
クロネコヤマト便でお届けします。

●関西、中部、中国、四国、九州 … 一律600円
●関東、北陸、信越、東北 … 一律800円
●北海道、沖縄 … 一律1.080円

 

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< 蒜山あられ > 1袋(70g) 450円

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数量:  袋

お届け時間帯:特になし、午前中、12-14、14-16、16-18、18-20、20-21
(関東以北へのお届けは14時以降の指定となります)
ご利用は?: はじめて / 2回目〜

備考 :

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冬の長い蒜山で農を営むには、加工品づくりが重要だと思っています。
素材の美味しさをそのまま楽しんでもらえるようなシンプルな加工を。
人の手の温かみを感じるような手しごとの加工を。
自分たちが心から美味しいと思えるものを。
そして、やっぱり「蒜山」を感じてもらえるものがいいなぁと思います。

 

これからも自然の流れで少しずつ増えていくと思います。蒜山耕藝の加工品。
ぜひ楽しみにしていてくださいね。

 

 

高谷絵里香

 

 

 

 

 




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蒜山耕藝の食卓 くど 11月の営業日
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4/30、5/1もくどの営業をお休みします
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【追記:完売しました!】自然栽培米、再販のお知らせ
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5月3日(日) 4日(月)、くどOPENします!