サンデールームさん。

蒜山耕藝の農作物、加工品を扱っていただいている数少ないお店のひとつ、

群馬県前橋市にある「サンデールーム」さんを訪ねました。＜サンデールームさんのHP　→　★　＞

サンデールームさんは自然に沿った衣食住をトータルで提案されている素敵なお店で、長女の星野充子さん、次女福島つきみさん、3女の出仙美秋さんの三人姉妹で運営されていて、料理教室、食事会、展示会、ワークショップなど様々なイベントを開催しています。

自然食材店「KURA」、オーガニックコットンや麻など、天然繊維の衣料品や、環境に配慮した生活用品を販売している「03WEAR」が併設されています。

お客様の

「心地よい暮らし」

そして何よりも

「自分らしく生きること」

のお手伝いをしたい。とおっしゃる星野さん。

わたしたち蒜山耕藝の取組みとも相通ずるものを感じ、時期も、量も不安定な私たちの農産物を販売してくださっています。

 

自然食材店「KURA」に一歩入りますと、その空気感に圧倒されます。

地元群馬や埼玉の生産者から直送される、自然栽培の大根、人参、カブ、ダイコン、長ネギに加え、自然栽培では難しいとされるホウレンソウ、白菜、キャベツ、ブロッコリーまで。しかも生産者自ら種を採る、自家採種の野菜たちです。

圧巻の品ぞろえに加え、一つ一つの野菜の品質の高さも、ご覧のとおりです。カブや大根の肌のきめ細かさ。葉物だって虫食いなんぞ見当たりません。脱帽です。

思わず群馬特産の下仁田ネギに聖護院ダイコン、ブロッコリーを買ってしまいました。とても美味しかったです。

聞くと、自然栽培の生産者セミナーを開催するなど、地道に地元での生産者を増やし、栽培技術も生産者とともに二人三脚で積み上げてきたとのこと。ここまでやっているお店は全国的に見ても、そう多くはありません。

お客様はわかっています。平日の午前中ですが、入れ替わり立ち替わりいらっしゃっていました。

加工品や調味料も厳選されていて、安心できる、そして、なによりも美味しいものばかり。その一角に私たちの「蒜山あられ」も並べて頂いていました。

 

決して、特別なことをやっている訳ではありません。生産者、取引先、お客様を大事にして、そして、なによりも自分たちが気持ちよく暮らすこと。やるべきこと、やりたいことをしっかりと丁寧に。

こんな素晴らしいお店と取引させていただけるなんて、とても誇らしく思うのと共に、私たちもしっかり取り組まなければという責任も感じました。

地元にこんなお店が、一軒あったらな~。と思わずにはいられないお店です。

桑原広樹