7月15日(土)〜17日(祝・月)のお知らせ

●7/15(土)は岡山市内・ 旧内山下小学校で開催される『Sunny Friends Market』に出店します！

●7/16(日)は「蒜山耕藝の食卓 くど」を開きます。団体さんのご予約が入っているため、通常営業は12:30がラストオーダーとなります。お気をつけください。

●7/17(祝・月)は地域の仕事と農作業のため、くどをお休みとさせていただきます。直前のお知らせになり大変申し訳ありません。ご確認をお願いいたします。

今朝まついさんの工房を覗いてきました。まるで大豆の妖精のようでした。

明日の『Sunny Friends Market』に向け、久しぶりに私たち蒜山耕藝の自然栽培大豆でお豆腐を作ってもらっています。
オカズデザインさんは蒜山の清らかな天然水でつくるみつまめを。私たちの素材も使っていただき、とてもこの土地らしいみつまめができあがるようです。さすがオカズさん！いつも感動を与えてくれます。
私たちは新しいラベルが生まれた「蒜山パスタ」、隠れ人気者の「最中の皮」（←これからの季節ご自宅でつくるアイスもなかがおすすめです！）、毎年定番の「麦湯」「蒜山あられ」「きなこ」、ニューフェイスの「もち粉」、そして畑のズッキーニ、間引き人参、インゲンを持って行きます。
たくさんの方にお会いできますように！