雪下にんじん(完売)と今年最後の○餅

 

＜3/20追記：雪下にんじんは完売となりました。＞

だんだんと春の気配が濃厚になってきました。
今年はじめての収穫は毎年恒例の「雪下にんじん」です。
今年は雪解けが早く、例年よりも1ヶ月近く早い収穫になりました。

 

お味はこれこれ、この味。
すっきりと透き通る甘さ。みずみずしさ。
雪の下でじっと寒さに耐えてくれたにんじんでしか味わえない透明な甘い美味しさ。

さっぱりとラペにしたり、オーブン焼きや、シンプルに塩とオイルで蒸し煮にしても。
ぜひ素材そのものの味わいをお楽しみいただければと思います。
こちらは少しですが遠方への発送も可能です。
500gで1パック、500円でご用意しています。

 

 

 

 

そして、○餅もそろそろ仕込みが終わってしまいます。
毎年餅搗きをお願いしている「蒜山もちもち村」さんの本業は農家さん。これから忙しくなるため、加工業は冬の間のお仕事なんです。
それにお餅はやっぱり寒いときに仕込んだ方がずっと美味しい。それに尽きます。

 

3月末と4月頭にイベント出店を予定しているため、これから最後の1回仕込みをお願いして今年は販売終了となります。
こちらはまだたっぷり通販分の在庫もありますので、雪下にんじんと一緒にいかがでしょうか。
玄米もち、白もちともに6個入り720円になります。
人気の蒜山あられも今週末には入荷予定。こちらもご一緒にお届けできます。
詳細は「お買い物」のページにてご確認ください。

 

お申し込みはemail（ info@hiruzenkougei.com )にて。
下のフォームをご利用ください。

（docomoの携帯メールをご利用のみなさまへ。返信メールがお届けできないケースが多々発生しております。
info@hiruzenkougei.comのアドレスのドメイン拒否を解除してからメールをお送りいただけますと助かります。
何卒よろしくお願いいたします。）

 

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＜　雪下にんじん / 蒜山○餅　＞

お名前　：
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お電話　：
数量　：　雪下にんじん　　袋、玄米もち　　袋、白もち　　袋
その他のご注文：きなこ　　袋、蒜山あられ醤油味　　袋、蒜山あられ塩味　　袋
お届け時間帯：特になし、午前中、12-14、14-16、16-18、18-20、20-21
ご利用は？：　はじめて　　、　2回目〜
備考　：

★ご注文をいただき、順次発送させて頂きます。
お届け日についてNGの日程や曜日がございましたら、備考欄にてお気軽にお知らせください。

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＜送料について＞
クロネコヤマト便でお届けします。

●関西、中国、四国、九州　…　一律600円
●中部、北陸　…　一律700円
●関東、信越　…　一律810円
●東北　…　一律970円
●北海道　…　一律1.130円
●沖縄　…　1.130円（60サイズ）1.620円（80サイズ）

 

＜お支払いについて＞
商品到着後、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いしております。
尚、はじめて蒜山耕藝をご利用のお客さまは、誠に勝手ながらお届け前のお振込をお願いしております。返信FAXまたはメールにて口座をご案内させて頂きます。

 

＜ご注文の前に＞
蒜山耕藝のもち米は斑点米（黒い点等）が一般のお米に比べて多く混ざっています。
私どもの力不足で、判別する機械をまだ持っていないことが原因です。
そのため、おもちにも黒い点が入ってしまっています。
カビではございませんので、予めご了承頂ければと思います。

 

 

冬と春が交錯する今ならではの食材たちです。
美味しくお召し上がりいただけますように。

 

高谷絵里香