1月31日(土)〜2月2日(月)オカズデザインさんのお雑煮Day開催します!

先週末、オカズデザインさんの体調不良により延期とさせていただきましたお雑煮Day。
いよいよ今週開催できることになりました!(前回の記事はこちら →  )
何よりおふたりの体調が回復されたこと、本当にほっとしております。良かった!

 

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1月31日(土)〜2月2日(月)の3日間、オカズデザインさんによる「関西風お雑煮」をスペシャルメニューでご用意致します。
蒜山耕藝の丸もちと大根、人参を白味噌仕立てのお雑煮に。
奥井海正堂さんの昆布や、まるてんさんの花かつお。味の決め手の白味噌は徳島の井上味噌醤油さん。
蒜山耕藝以外の食材も厳選し、ご用意しています。

雪に包まれたくどで温かなお雑煮をいただく。想像しただけで心がほっとしますね。

 

くどのOPEN時間はいつも通り11:00〜17:00です。
1月31日、2月1日は蒜山高原・白樺の丘で「ひるぜん雪恋まつり」も開催されます。
たくさんの小さなかまくらの中にろうそくの灯が点る、夜の幻想的な風景は必見ですよ。
今週末はぜひ蒜山へ!

 

 

高谷絵里香

 

 

 

◆蒜山耕藝の丸もち、きなこ、大豆、まだまだ販売中です。蒜山あられ、白もちも少量ですが入荷しました!
詳細はこちらの記事を御覧ください。 → 




見回りという仕事
四年目の二月のカモシカ。
「AMECOYA」さんがくどにやってくる!
8月20日(日)21日(月) オカズデザインさんによる『島野菜の会』