3月29日(日)『とっとり春のパンまつり＠神社』に出店します！

 

 

いよいよ今週末になりました！
鳥取周辺のパン屋さんや雑貨、飲食店の方々が集まるマルシェ「とっとり春のパンまつり＠神社」に蒜山耕藝も出店させていただきます。
鳥取市内の樗谿（おうちだに）公園で開催されます。

 

私たちはパンではなく、「くど」で人気の揚げ餅雑煮をお出しする予定です。
（玄米もちは地方発送も行っております。詳しくはこちら　→　Click　）
蒜山耕藝の玄米もちを、添加物や科学薬品を使わずに昔ながらの製法で作られた鹿北製油さんのなたね油でふわんと揚げて。
シンプルに大根おろしと昆布出汁メインのお汁でさっぱりといただきます！（明石焼のようなイメージ？！）

 

友人の金工作家の坂野友紀さん、陶芸家の堀人憲さんに教えてもらったこの食べ方。
私たち自身も含め、ハマってしまう方続出です。ぜひ一度お味見くださいね ◡̈⃝

 

 

出来立てさくさくの最中もお召し上がりいただこうと思っています。
この食感も驚かれるんですよ〜。最中人生が変わった！という言葉をいただくことも、一度や二度ではありません。笑

 

私たちのオアシス夜長茶廊さんや、同じく蒜山からは天然酵母パンLOMAさんも出店されます。
その他の出店者も魅力的な方々ばかり。40店以上参加される賑やかさです。

 

当日は日曜日ですが「くど」はお休みとさせて頂きます。お気をつけください。
28日(土)と30日(月)は「くど」通常営業いたします。

 

春のはじめのパンまつり。たくさんの方とお会いできますように！

 

 

 

高谷絵里香